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1大豆热损与出油率的相关性研究
作者: 北大核心(2023版) CSCD(2023-2024年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2020版)
机构:
来源:中国油脂
关键词: 进口大豆 热损 粗脂肪 出油率
年份:2024
2不同水分含量大豆在模拟储运期间的品质变化
作者: 北大核心(2020版) CSCD(2020-2021年度) 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)
机构:
来源:中国油脂
关键词: 大豆 储运 水分 热损伤 品质
年份:2021
3不同水分含量巴西大豆储存期间的品质变化
作者: 北大核心(2020版) CSCD(2020-2021年度) 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)
机构:
来源:中国油脂
关键词: 巴西大豆 储存 粗脂肪 脂肪酸值 脂肪酸 亚油酸 亚麻酸;
年份:2021
4通风对进口大豆货损的影响
作者: 北大核心(2020版) CSCD(2020-2021年度) 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)
机构:
来源:中国油脂
关键词: 进口大豆 通风 货损 储存 水分
年份:2021
5不同水分含量巴西大豆储存期间的品质变化
作者: 北大核心(2020版) CSCD(2020-2021年度) 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)
机构:
来源:中国油脂
关键词: 巴西大豆 储存 粗脂肪 脂肪酸值 脂肪酸 亚油酸 亚麻酸;
年份:2021
63种不同检测方法测定大豆水分含量的差异分析
作者: 北大核心(2020版) 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)
机构:
来源:食品安全质量检测学报
关键词: 大豆 水分 快速水分 粉碎 整籽粒
年份:2020
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