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1果胶及其微生物降解研究进展
作者： 北大核心（2020版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2023版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：畜牧兽医学报
关键词： 果胶 果胶酶 微生物 生物降解
年份：2023
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