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1电子束辐照对生湿面条杀菌效果及品质影响的研究

作者: EI(2021版) 北大核心(2020版) CSCD(2020-2021年度) 科技核心(2020版)

机构:

来源:原子能科学技术

关键词: 辐照 电子束 杀菌 品质 生湿面条

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