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1脱脂蚕蛹水解液中Fe~(3+)和Zn~(2+)对解脂耶氏酵母油脂合成的调控作用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:蚕业科学

关键词: 脱脂蚕蛹 蛋白质水解液 氮源 Fe~(3+) Zn~(2+) 解脂耶氏酵母 微生物油脂

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