查找成果
筛选
科研产出
资源类型:
中文期刊
作者:周倩(精确检索)
作者:李峰(精确检索)
作者:孙帅(精确检索)
作者:邓乾春(精确检索)
作者:吴烨婷(精确检索)
作者:王林海(精确检索)
作者:彭登峰(精确检索)
作者:李廷钊(精确检索)
共1条记录
排序方式：
- 时间
- 相关度
- 被引量
1三种特色油料蛋白的组成、营养价值及功能特性分析
作者： 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：中国油料作物学报
关键词： 苏籽蛋白 芝麻蛋白 亚麻籽蛋白 组成 营养价值 功能特性
年份：2024
首页上一页1下一页尾页