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1植物乳杆菌XD117发酵提高铁皮石斛发酵液抗炎功效及γ-氨基丁酸含量
作者： EI（2025版） 北大核心（2023版） CSCD（2025-2026年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：食品科学
关键词： γ-氨基丁酸(GABA) 植物乳杆菌 铁皮石斛 抗炎
年份：2025
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