1专家解读香蕉到底能不能当主食

作者： 孙树侠; CSCD

机构： 中国农科院农产品加工研究所

来源：人生与伴侣(月末版)

关键词： 营养专家 专家解读 比例失调 全球变暖 芭蕉科 食物来源 虚寒 镁元素 脚肿 肾炎病

年份：2013

2原料品种对玉米加工特性影响的研究

作者： 李春红; 孙树侠; 乞求艳; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：中国粮油学报

关键词： 玉米 品种 加工特性

年份：2005

3从食品加工角度看我国大蒜产业的发展

作者： 孙树侠;

机构： 中国农科院农产品加工综合研究中心

来源：蔬菜

年份：2004

4柑橘类黄酮的生理活性和研究进展

作者： 蓝航莲; 孙树侠;

机构： 中国农业科学院柑橘研究所; 中国衣科院原子能所

来源：中国食物与营养

年份：2003

5关注农产品贮运加工产业的焦点

作者： 孙树侠;

机构： 中国农科院农产品加工研究所

来源：农产品加工

年份：2003

6我国果蔬生产流通面临WTO的挑战

作者： 孙树侠; 林琳;

机构： 中国农业科学院

来源：中国食物与营养

年份：2002

7特种玉米粉在传统食品中的应用

作者： 孙树侠;

机构： 中国农业科学院

来源：中国食品工业

年份：2001

8药食兼用型植物──莼菜

作者： 孙树侠; 王强; 张清; 李春红;

机构： 中国农科院农产品加工综合研究中心

来源：中国食物与营养

年份：2000

9发展农业生产的一项重大突破——399植物增长素

作者： 孙树侠;

机构： 中国农科院原子能利用研究所

来源：中国农村小康科技

年份：1999

10普阳农场生产富硒系列农产品技术

作者： 孙树侠; 向国胜; 丁大中; 李安北; 北大核心

机构： 中国农业科学院原子能所; 黑龙江省普阳农场

来源：农业科技通讯

年份：1995