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收录级别

  • 农林核心（2020版）(1)
  • 科技核心（2024版）(1)
  • 其它(1)

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • gi值(1)
  • 抗性淀粉(1)
  • 数学模型(1)
  • 营养组分(1)

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作者

  • 安琪 AND 都阳 AND 李颜秘 AND 张怡敏 AND 朱大洲(0)

机构

  • 农业农村部食物与营养发展研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:安琪(精确检索)
作者:都阳(精确检索)
作者:李颜秘(精确检索)
作者:张怡敏(精确检索)
作者:朱大洲(精确检索)
共1条记录
排序方式：

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1基于抗性淀粉的GI值数学预测模型的建立

作者： 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： GI值 抗性淀粉 营养组分 数学模型

年份：2024

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