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1基于UPLC-Q/TOF-MS/MS和生物信息学探讨铁棍山药皮中化学成分的药用和营养价值
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2021版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品工业科技
关键词： 铁棍山药皮 超高效液相色谱-飞行时间串联质谱 化学成分 生物信息学 作用机制
年份：2022
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