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作者: 宋昱; 方策; 马飞; 张初署; 于丽娜; 毕洁; 王明清; 于淼; 迟晓元; 张建成; 孙杰; 江晨;
机构: 山东省花生研究所; 山东师范大学; 中国农业科学院油料作物研究所; 辽宁省农业科学院食品与加工研究所
来源:山东农业科学
关键词: 花生衣 原花青素 香草醛-盐酸法 HPLC法 抗氧化活性
年份:2020
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