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1中蜂蜜的微生物测定及嗜渗酵母影响因素分析

作者: 北大核心(2023版) CSCD(2025-2026年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:食品与生物技术学报

关键词: 中蜂蜜 嗜渗酵母 水分 甘油 糖类物质 贮藏温度 贮藏时间

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