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1基于脂质组学的沙棘油及其掺假油的甘油酯组成比较分析
作者： EI（2021版） 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）
机构：
来源：中国食品学报
关键词： 高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱 脂质组学 化学计量学 沙棘油 真实性鉴别
年份：2021
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