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1玫瑰可溶性膳食纤维的提取及其生理活性和降血糖功能研究

作者: EI(2025版) 北大核心(2023版) CSCD(2025-2026年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 玫瑰 可溶性膳食纤维 理化性质 抗氧化活性 降血糖能力

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