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1榆黄蘑菌渣中漆酶的提取、酶学性质及应用
作者： 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版）
机构：
来源：食品与机械
关键词： 榆黄蘑 菌渣 漆酶 蓝莓 果汁澄清
年份：2024
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