1微生物角蛋白酶及其蛋白质工程研究进展

作者： 张本旭; 马诗淳; 邓宇; 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）

机构： 农业农村部沼气科学研究所，四川成都610041; 农村可再生能源开发与应用重点实验室，四川成都61000; 国家农业微生物双流观测实验站，四川成都610000; 三亚中国农业科学院国家南繁研究院，海南三亚572024

来源：中国沼气

关键词： 角蛋白 角蛋白酶 酶活检测 蛋白质工程

年份：2025