1双抗体夹心酶联免疫吸附法检测小麦中禾谷镰孢菌

作者： 张浩然; 程传民; 王晨; 李培武; 张奇; 唐晓倩; 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）

机构： 山西农业大学食品科学与工程学院; 中国农业科学院油料作物研究所,农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心,农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉),农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室; 四川省饲料工作总站; 湖北洪山实验室; 湖北大学食品安全研究院

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 禾谷镰孢菌 单克隆抗体 免疫测定 小麦 霉菌毒素

年份：2025