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作者
机构
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作者: 张海伟; 王锋; 周洪杰; 张庆芳; 哈益明; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部辐照产品质量监督检验测试中心
来源:核农学报
关键词: 2-十二烷基环丁酮 气相色谱/质谱 辐照牛肉
年份:2008
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