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1不同部位熟制羊肉中氨基酸与脂肪酸的组成及含量分析
作者： 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：农产品质量与安全
关键词： 熟制羊肉 氨基酸 脂肪酸 营养成分 品质评价
年份：2025
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