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作者: 成怡凡; 王长军; 孙碗晴; 黄玉婷; 严国富; 汤洁; 夏伊宁; 林琼; 北大核心(2023版)
机构: 山西农业大学食品科学与工程学院,山西 晋中 030801; 中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100193; 三亚中国农业科学院国家南繁研究院,海南 三亚 572024; 北京雷力海洋生物新产业股份有限公司,北京 100093
来源:包装工程
关键词: 海藻涂膜剂 理化性质 芒果保鲜 果实品质
年份:2025
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