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1真空与摇青对陇南白茶风味物质基础的影响

作者: EI(2025版) 北大核心(2023版) CSCD(2025-2026年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:食品科学

关键词: 真空处理 摇青处理 陇南白茶 生化成分 挥发性成分

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