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1骨胶原蛋白肽纳滤脱盐工艺优化及其对产品整体感官品质的提升作用
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2021版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品工业科技
关键词： 骨胶原蛋白肽 纳滤 脱盐 蛋白得率 灰分含量 感官品质
年份：2022
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