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1不同温度对超高压处理鲜榨生菜汁贮藏稳定性的影响
作者： EI（2023版） 北大核心（2020版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2023版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品科学
关键词： 超高压 鲜榨生菜汁 不同温度 贮藏稳定性
年份：2023
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