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1薏仁米淀粉的研究进展
作者： 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）
机构：
来源：中国粮油学报
关键词： 薏仁米淀粉 提取工艺 淀粉结构 理化特性 淀粉改性
年份：2021
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