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1一株高产淀粉酶乳杆菌的筛选及其安全性评价
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2023版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品工业科技
关键词： 乳杆菌 淀粉酶 抗生素耐药性 急性经口毒性实验 安全性评价
年份：2023
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