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1基于代谢组学的不同紫化程度紫叶茶的色泽品质特征解析
作者： EI（2025版） 北大核心（2023版） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：食品工业科技
关键词： 紫叶茶 色泽品质 代谢组学 花青素 共色效应
年份：2025
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