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1季也蒙迈耶氏酵母提高再造烟叶浓缩液香气品质研究

作者: 北大核心(2023版) CSCD(2023-2024年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:中国烟草科学

关键词: 季也蒙迈耶氏酵母 再造烟叶浓缩液 致香成分

2白酒大曲中产香微生物筛选及提升再造烟叶品质研究

作者: 北大核心(2023版)

机构:

来源:轻工学报

关键词: 白酒大曲 产香微生物 库德里阿兹威毕赤酵母 再造烟叶萃取液 香气

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