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1不同糖类对绿茶饮料风味稳定性的影响

作者: 北大核心(2020版) CSCD(2020-2021年度) 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)

机构:

来源:食品科学技术学报

关键词: 绿茶饮料 糖类 贮藏 风味稳定性 儿茶素

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