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期刊名称

  • 生物产业技术(1)

关键词

  • 多酚(1)
  • 果蔬(1)
  • 肠道菌群(1)
  • 膳食纤维(1)
  • 营养健康(1)

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作者

  • 王凤 AND 赵成英 AND 田桂芳 AND 郑金铠(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王凤(精确检索)
作者:赵成英(精确检索)
作者:田桂芳(精确检索)
作者:郑金铠(精确检索)
共1条记录
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1果蔬功能成分与肠道菌群相互作用研究进展

作者：

机构：

来源：生物产业技术

关键词： 果蔬 多酚 膳食纤维 肠道菌群 营养健康

年份：2017

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