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收录级别

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • 抑制(1)
  • 苹果多酚(1)
  • 非酶糖化(1)

作者

  • 王晓燕 AND 刘杰超 AND 张春岭 AND 陈大磊 AND 焦中高(0)

机构

  • 中国农业科学院郑州果树研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王晓燕(精确检索)
作者:刘杰超(精确检索)
作者:张春岭(精确检索)
作者:陈大磊(精确检索)
作者:焦中高(精确检索)
共1条记录
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1苹果多酚提取物对体外蛋白质非酶糖化的抑制作用

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 苹果多酚 非酶糖化 抑制

年份：2014

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