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1基于电子鼻与GC-MS融合技术的优质红茶和缺陷红茶香气品质评价
作者： EI（2024版） 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品科学
关键词： 信息融合技术 红茶 香气 快速气相电子鼻 气相色谱-质谱
年份：2024
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