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西南大学柑桔研究所,中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712(1)
西南大学柑桔研究所,中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712;重庆第二师范学院,重庆市功能性食品协同创新中心,重庆市功能性食品工程研究中心,重庆,400067(1)
重庆忠县果业局,重庆,404300(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:程玉娇(精确检索)

作者:李贵节(精确检索)

作者:翟雨淋(精确检索)

作者:王珺(精确检索)

作者:高芳进(精确检索)

作者:刘光兰(精确检索)

作者:RUSSELL LEE ROUSEFF(精确检索)

共1条记录

排序方式：

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作者：程玉娇; 李贵节; 翟雨淋; 王珺; 高芳进; 刘光兰; RUSSELL LEE ROUSEFF;

机构：西南大学柑桔研究所,中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712; 西南大学柑桔研究所,中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712;重庆第二师范学院,重庆市功能性食品协同创新中心,重庆市功能性食品工程研究中心,重庆,400067; 重庆忠县果业局,重庆,404300

来源：食品与发酵工业

关键词：挥发性硫化物气相色谱-质谱法气相色谱-嗅觉测定法特征风味异味