1二噁英的理化性质及在乳中污染的研究进展

作者： 苏传友; 郑楠; 李松励; 周雪巍; 韩磊; 杨红建; 王加启; 北大核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心; 中国农业大学动物科技学院

来源：中国乳品工业

关键词： 二噁英 理化性质 乳 风险评估 研究进展

年份：2019