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资源类型: 中文期刊
作者:许琼(精确检索)
作者:张星联(精确检索)
作者:徐贞贞(精确检索)
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1生命周期评价在果蔬食品制造中应用的研究现状与展望

作者: EI(2025版) 北大核心(2023版) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 生命周期评价 果蔬食品制造 食品供应链 可持续发展 清洁生产

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