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1日晒工夫红茶的滋味化学特征

作者: EI(2025版) 北大核心(2023版) CSCD(2025-2026年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:食品科学

关键词: 工夫红茶 日晒工艺 日光晒干 滋味 代谢组学

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