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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 水酶法(1)
  • 脂肪酸组成(1)
  • 蚕蛹油(1)
  • 超声波(1)

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作者

  • 贾俊强 AND 吴琼英 AND 杜金娟 AND 何荣海 AND 桂仲争 AND 颜辉(0)

机构

  • 江苏大学食品与生物工程学院(1)
  • 江苏科技大学生物技术学院(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贾俊强(精确检索)
作者:吴琼英(精确检索)
作者:杜金娟(精确检索)
作者:何荣海(精确检索)
作者:桂仲争(精确检索)
作者:颜辉(精确检索)
共1条记录
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1超声波辅助水酶法提取蚕蛹油工艺优化及脂肪酸组成分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 超声波 水酶法 蚕蛹油 脂肪酸组成

年份：2014

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