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12002—2022年中国籼稻品质的时空分布和发展状况分析

作者: 北大核心(2023版) CSCD(2023-2024年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:浙江大学学报(农业与生命科学版)

关键词: 加工品质 外观品质 表观直链淀粉 碱消值 胶稠度 蛋白质

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