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作者:郭娜娜(精确检索)
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共1条记录
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1洋槐蜜和椴树蜜结晶前后的主要物质组成和热力学性质变化研究
作者： 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）
机构：
来源：中国农业科技导报
关键词： 蜂蜜 结晶 差示扫描量热技术 水分活度 热力学特征
年份：2020
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