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1实时荧光定量聚合酶链式反应与微滴式数字聚合酶链式反应结合在肉类掺假定量检测中的应用
作者: 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)
机构:
来源:食品安全质量检测学报
关键词: 肉类掺假 实时荧光定量聚合酶链反应 微滴式数字聚合酶链反应 羊肉 猪肉 食品安全
年份:2025
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