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1Ca~(2+)-Mg~(2+)-Al~(3+)复配对绿茶茶汤感官及理化品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: Ca2+ Mg2+ Al3+ 绿茶 感官 理化

2钙离子对绿茶浸提茶汤理化与感官品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:茶叶科学

关键词: 钙离子 绿茶茶汤 理化成分 感官品质

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