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作者:高铭营(精确检索)

作者:李宝聚(精确检索)

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作者：高铭营; 李宝聚; 石延霞; 谢学文; 孙军德; 张建中; 北大核心

机构：沈阳农业大学土地与环境学院; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所

来源：中国蔬菜

作者：高铭营; 李宝聚; 石延霞; 谢学文; 孙军德; 张建中;

机构：沈阳农业大学土地与环境学院; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所

来源：中国食物与营养

关键词：食品安全食源性疾病 HACCP