11软肉梨采收与后熟关键技术

作者： 贾晓辉; 王文辉; 张鑫楠; 杜艳民; 佟伟; 王阳; 院主办刊

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：果树实用技术与信息

年份：2021

12意大利梨生产基本情况及进出口贸易分析

作者： 张鑫楠; 王文辉; 杜艳民; 贾晓辉; 北大核心（2020版） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国南方果树

关键词： 意大利 梨 生产 进出口贸易

年份：2021

13前期低氧处理对梨虎皮病的防控及乙烯释放的影响

作者： 杜艳民; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 佟伟; 张鑫楠; 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构： 中国农业科学院果树研究所,辽宁省果品贮藏加工重点实验室,辽宁兴城125100; 中国农业科学院果树研究所，辽宁省果品贮藏加工重点实验室，辽宁兴城125100

来源：园艺学报

关键词： 梨 低氧气调 超低氧胁迫 乙烯 虎皮病

年份：2021

14环境氧气浓度对‘雪花’梨采后贮藏品质与生理特性的影响

作者： 杜艳民; 王志华; 贾晓辉; 佟伟; 张鑫楠; 王文辉; 北大核心（2020版） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构： 辽宁省果品贮藏加工重点实验室中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 梨 氧气 采后品质 生理代谢 叶绿素

年份：2021

15不同O₂浓度对鸭梨采后生理代谢及贮藏品质的影响

作者： 杜艳民; 王文辉; 贾晓辉; 佟伟; 王阳; 张鑫楠;

机构： 中国农业科学院果树研究所/辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：中国农业科学

关键词： 鸭梨 O₂ 生理病害 品质 乙烯

年份：2020

16'早酥'梨及其芽变果实品质、酚类组分和色素合成基因表达分析

作者： 张鑫楠; 孙平平; 杜艳民; 王阳; 贾晓辉; 王文辉; 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构： 中国农业科学院果树研究所·农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室·辽宁省果品贮藏与加工重点实验室; 内蒙古农业大学

来源：果树学报

关键词： '早酥'梨 芽变品种 品质 酚类物质 色素合成基因

年份：2020