文献类型： 中文期刊
作者： 贾晓辉;王文辉;张鑫楠;杜艳民;佟伟;王阳
作者机构：
期刊名称：果树实用技术与信息
ISSN：
年卷期： 2021 年 9.0 期
页码：
收录情况： 院主办刊
摘要： <正>秋子梨和西洋梨统称为软肉梨,果实经后熟具有风味浓郁、肉质软溶多汁等特点,深受广大消费者喜爱,随着人们对软肉梨认知度的不断提高,其销售范围由我国东北地区以及出口俄罗斯等国家,逐步扩展到天津、甘肃、云南以及南方等省份,同时,国内市场也通过进口南非、东南亚以及欧美国家西洋梨来满足广大消费者的需求。软肉梨果实品质与采收成熟度密切相关,采收过早,果实后熟后达不到该品种应有的风味,采收过晚,果实货架期短,烂损率高。目前,
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