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花盖梨采收与贮藏技术

文献类型： 中文期刊

作者： 贾晓辉;张鑫楠;董虹呈;佟伟;王文辉

作者机构：

关键词： 果皮;山地栽培;秋子梨;果实;辽宁省;采收;贮藏技术

期刊名称：果树实用技术与信息

ISSN：

年卷期： 2025 年 6 期

页码：

收录情况： 无来源刊（2025版）

摘要： 1品种介绍花盖(Pyrusussuriensis Maxim.‘Huagai’)是北方优良的秋子梨品种之一。在辽宁省西部地区有大量栽培,辽宁鞍山等地也有一定种植面积。该品种对土壤、气候条件适应性强,尤其适宜山地栽培,具有结果早、产量高、品质好等优点。果实扁圆形,果肩部被有一层圆形黄褐色的锈斑,故得名花盖。成熟时果皮绿色,经后熟果实变黄色,果肉淡黄白色,肉质较细,糖酸含量均较高,靠果心部稍粗,有少量的石细胞。常温货架期15~20天。其消费市场以东北、北京等地为主,市场价格在7~12元/千克。

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