农产品质量安全风险评估

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简介：农产品质量安全风险评估团队定位为围绕保障重要农产品供给、乡村振兴和人民生命健康等国家重大需求，开展应用基础和共性关键技术研究。一是守底线、保安全。研发风险识别评估技术，解析危害作用机制，做好政府监管重要支撑，保障农产品稳定安全供给。二是拉高线、提质量。挖掘农产品质量特征，构建化学物质指纹谱，解析农产品优势特色，助力乡村产业振兴。重点开展农产品风险物质和特征成分的筛查识别技术研究、混合污染物联合毒性效应机制及评价、农产品质量安全风险评估建模等研究工作。建成国内领先、国际知名的农产品质量与安全风险评估科研团队。 更多>>