茶叶质量与风险评估
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简介:茶叶质量与风险评估创新团队搭建一支涵盖茶学、农产品质量安全、化学、农药学、质谱学、材料化学等多学科交叉协作研究队伍;团队围绕茶叶质量安全检测技术与标准研究与茶叶中危害因子形成机理、风险评估与管控研究,重点开展茶叶中农药残留、环境污染物、重金属等有害物质检测技术、风险评估等研究工作,并取得重要进展。 更多>>
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研究领域
茶叶质量与风险评估创新团队搭建一支涵盖茶学、农产品质量安全、化学、农药学、质谱学、材料化学等多学科交叉协作研究队伍;团队围绕茶叶质量安全检测技术与标准研究与茶叶中危害因子形成机理、风险评估与管控研究,重点开展茶叶中农药残留、环境污染物、重金属等有害物质检测技术、风险评估等研究工作,并取得重要进展。
所属机构
中国农业科学院茶叶研究所科研机构
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所在位置
浙江省杭州市
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