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良好农业规范在我国茶业中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 温晓菊;鲁成银

作者机构:

关键词: 茶叶;良好农业规范(GAP);质量安全;可追溯性

期刊名称:安徽农业大学学报(社会科学版)

ISSN: 1009-2463

年卷期: 2008 年 17 卷 01 期

页码: 12-16

摘要: 介绍了当前国际时兴的良好农业规范(Good Agricultural Practices,GAP)产生背景和理念,并在分析GAP与其他质量安全管理体系关系的基础上,回顾了GAP发展历程及其在国内外的应用现状。基于中国茶叶行业发展情况,探讨了中国茶叶GAP今后一段时间内的研究重点及实施GAP对我国茶业的影响。

分类号: S571.1

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