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膨润土添加比例对玉米豆粕混合粉料理化性质及颗粒质量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 隆育瑶;高秋玲;陈芳;杨洁;李俊;沈水宝

作者机构：

关键词： 膨润土;理化特性;制粒性能;颗粒质量

期刊名称：饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 本试验旨在研究添加不同比例膨润土对玉米－豆粕混合粉料理化性质及颗粒质量的影响。将玉米和豆粕粉碎后按质量比例 6∶4 混合，并分别添加0%(对照组）、1%、2%、3%、4%的膨润土，测定添加不同比例膨润土的混合粉料的粉体特性、水合特性、糊化特性等理化特性和制粒后的颗粒质量。结果显示：1）与对照组相比，4 个试验组的休止角显著升高（P＜0．05），摩擦角显著下降（P＜0．05），松散密度和振实密度无显著差异（P＞0．05）。2）膨润土添加比例对混合粉料水溶性指数无显著影响（P＞0．05）；吸水性指数随着膨润土添加比例的增加显著下降（P＜0．05）。3）随着膨润土添加比例的增加，混合粉料的峰值黏度和崩解值显著降低（P＜0．05），糊化温度显著升高(P＜0．05)。4）与对照组相比，4 个试验组的硬度和PDI显著升高（P＜0．05），产量和成型率无显著变化（P＞0．05）；随着膨润土添加比例的增加，吨料电耗呈现先升高后降低的趋势，且4个实验组均显著高于对照组（P＜0．05）。综上所述，膨润土对于提升颗粒饲料品质具有积极影响，然而其使用会降低混合粉料的流体特性，造成饲料生产的吨料电耗增加，引发饲...

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