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就地烘制处理餐桌剩余食物替代玉米、豆粕对颗粒饲料加工质量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李世强;李军国;董颖超;杨洁;牛力斌;马莹;王继卿

作者机构:

关键词: 餐桌剩余食物;就地烘制处理;理化性质;颗粒饲料;偏最小二乘回归

期刊名称:饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2025 年 46 卷 4 期

页码:

收录情况: 北大核心(2023版) ; ; 科技核心(2024版) ; ; 农林核心(2024版)

摘要: 试验旨在研究就地烘制处理餐桌剩余食物(RPL)替代玉米、豆粕对混合粉料理化性质及其颗粒饲料加工质量的影响,为RPL在饲料中应用提供数据支撑。试验设计4种饲粮,对照组为肉鸡玉米-豆粕型典型饲粮,试验组用RPL分别替代基础饲粮中10%、20%和30%的玉米和豆粕(替代玉米、豆粕的比例为6∶4),并在相同条件下制成颗粒饲料。测定混合粉料的营养成分、理化指标和颗粒饲料加工质量,并进行相关性分析和偏最小二乘回归分析(PLS)。结果表明:(1)随着RPL替代玉米、豆粕比例增加,混合粉料粗脂肪含量极显著增加(P

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