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GA3和HTDZ对'红艳无核'葡萄果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 程大伟;何莎莎;谷世超;李明;郭西智;顾红;陈锦永

作者机构：

关键词： ’红艳无核’葡萄;赤霉酸;噻苯隆;果实品质

期刊名称：果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2021 年 38.0 卷 2.0 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; CSCD（2020-2021年度） ; 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

摘要： [目的]研究赤霉酸(gibberellinacid,GA3)和噻苯隆(thidiazuron,TDZ)对'红艳无核'葡萄果实品质的影响,筛选适宜'红艳无核'品质提升的植物生长调节剂类型和浓度配比,为'红艳无核'葡萄合理施用植物生长调节剂提供理论依据,为其优质化栽培提供参考.[方法]以4 a(年)生'红艳无核'葡萄为试材,在果实膨大初期分别用不同浓度的GA3、TDZ以及二者混合液浸蘸果穗,在果实成熟期对不同处理的果实外观品质和内在品质指标进行测定.[结果]经GA3和TDZ处理后,果实的果穗质量、单果质量、纵横径、固酸比等均得到显著提升,其中以GA3处理和混合液处理的值相对较高;此外,GA3处理的果实着色指数达3.91,着色一致性显著优于其他处理,病果率较低(6.67％).综合评价不同处理的果实品质,结果为GA3处理＞混合液处理＞TDZ处理＞对照.[结论]GA,对'红艳无核'葡萄综合品质的提升效果最好,其中以25mg·L-1GA3处理的效果最佳.

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