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青花菜不同营养器官中莱菔硫烷含量的HPLC检测与分析

文献类型： 中文期刊

作者： 李占省;刘玉梅;方智远;杨丽梅;庄木;张扬勇;孙培田;靳松

作者机构：

关键词： 青花菜;莱菔硫烷

期刊名称：庆祝中国园艺学会创建80周年暨第11次全国会员代表大会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2009 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 研究并明确了29份来源不同的青花菜自交系不同营养器官中莱菔硫烷的含量,为选育高含量莱菔硫烷青花菜新品种提供育种材料,同时也为提取制备抗癌成分莱菔硫烷及其生理活性研究提供科学依据和试验材料。

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